基本玩法

一副扑克牌

每副牌都有四门花色：梅花 ♣、方块 ♦、红心 ♥、黑桃 ♠。52 张牌分成四门花色，52 ÷ 4 = 13，所以每门花色都有 13 张牌。

每门花色中最大、最强的牌是 A，最小、最弱的是 2。从大到小依次为：

A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2。

最大的五张称为“大牌”：A、K、Q、J、10。英文牌谱有时用 T 表示 10。

游戏的三个部分

1. 叫牌：用桥牌专用的语言，告诉搭档各门花色的长度以及自己有多少大牌。
2. 打牌：把手中的牌一张张打出去。
3. 计分：根据结果，给其中一方记分。

开始之前先发牌。把牌洗匀，由发牌人从左边的牌手开始，顺时针每人一次发一张，直到整副牌发完。52 ÷ 4 = 13，每个人得到 13 张，这叫作“一手牌”。每次拿到牌都要数一数，确认有 13 张。

整理手中的牌

把同一花色的牌放在一起。通常按黑、红、黑、红交错排列，以免看错；每门花色内部再从大到小排好。这就是整理手牌。

整理之后本来应该叫牌。不过叫牌是最难学、也最费时间的部分，所以我们留到后面。先来做件有趣的事：打牌！

开始打牌

正式游戏由叫牌决定谁出第一张牌。现在还没学叫牌，先指定一个人，例如北家。第一个出牌的人叫作首攻者。

每人把自己的 13 张牌打完，便完成一副牌。英文 hand 既可以指手中的 13 张牌，也可以指打完这一副牌的过程。

首攻后，左边的人出第二张，再由第三个人、第四个人依次出牌。四个人各出一张，这四张合起来叫作一墩。每人有 13 张牌，所以每副牌共有 13 墩。

桥牌有两类定约。一类是无将：每一墩只有本墩首先引出花色中最大的牌能赢。另一类有一门将牌，稍后介绍。

无将的打牌规则

• 首攻者可以选择任何一张牌。
• 如果手中有本墩引出的花色，必须跟出该花色。
• 如果没有该花色，可以出任何别的牌，这叫作“垫牌”。
• 引出花色中最大的牌赢这一墩。
• 谁赢了这一墩，谁就引出下一墩；可以选择任意一张牌。

无将中，A、K、Q、J 等大牌有助于赢墩，长套也有用。打过两三轮后，其他人可能已经没有这门花色了。如果只有你还有方块，而且由你引牌，即使出 ♦2，也能赢一墩！

一墩无将的例子

北家首攻，东家出第二张，南家出第三张，西家出第四张。原书的例子中，南家打出了首攻花色中最大的牌，因此南北方赢得这一墩；下一墩由南家先出。

出牌顺序	北	东	南	西
方块一墩	♦4	♦6	♦K	♦9

怎样摆放已经打过的牌

每墩结束，各人把自己打出的牌扣放在自己面前，牌的长边方向朝向赢墩的一对。自己这一方赢的牌竖放，输的牌横放。以后每墩照此摆放，逐张错开，直到 13 张全部打完。

原书的摆牌例子中，南北赢了 10 墩，东西赢了 3 墩。双方数好自己赢的墩数，并确认一致后，再计分。

然后把牌收拢，重新洗牌、发牌，开始下一副。整场游戏的胜负由多副牌的总成绩决定。

无将中通常依靠两类牌赢墩：大牌，以及长套中已经成为最大牌的小牌。

有将定约

叫牌时可以选定梅花、方块、红心或黑桃作为将牌花色。这样就多了一种赢墩方法：将吃。最小的将牌也大过其他花色中最大的牌。

例如红心是将牌，对手引出 ♠A，你已经没有黑桃，就可以出 ♥2 将吃。如果这一墩没有更大的将牌，♥2 就赢了。

• 首攻者可以出任意牌。
• 有引出花色时，仍然必须跟该花色，不能随意将吃。
• 没有引出花色时，可以将吃，也可以垫其他花色，不必一定将吃。
• 没有将牌出现时，引出花色中最大的牌赢。
• 有将牌出现时，最大的将牌赢。
• 赢墩者引出下一墩，可以选择任意一张牌。

一墩有将的例子

梅花为将牌，北家引出 ♦4。南家出了 ♦K，西家没有方块，用 ♣6 将吃。西家的 ♣6 赢这一墩，因为将牌大过任何非将牌。

如果你和搭档合计持有同一花色至少八张，就叫作有配合。有配合时，赢墩往往更容易。如果超过八张，甚至可能比你预想的赢得更多！

有将定约可以靠大牌、长套小牌和将吃赢墩。不过长套小牌不像无将中那么可靠，因为可能被对手将吃。

庄家、明手和防守方

叫牌中，一方承诺在打牌阶段赢得一定数量的墩，这一方叫作定约方。另一对是防守方，努力阻止定约方完成承诺。

定约方中，最先叫出最终定约花色或无将的人是庄家，他的搭档是明手。庄家左边的对手负责首攻。

首攻后，明手把牌正面朝上，按花色分列摊在桌上。如果有将牌，将牌放在明手自己的右边。每一墩明手出什么牌，由庄家决定。

四个人打完全部 13 张牌，清点双方墩数，给其中一方计分，然后发下一副牌。接下来我们学习怎样计分。

测验：基本玩法

1. 一副扑克牌共有多少张？
2. 四门花色分别是什么？
3. 每副桥牌共有多少墩？
4. 每门花色中最大的牌是什么？
5. 无将定约中，谁赢得一墩？

**加分题：**解释什么是将牌。

核对基本玩法答案